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剧情介绍
一城一味一江湖，以西安为核心辐射周边，探索陕菜和小吃包含的酸、辣、麻等众多滋味的复合味道，解密长安的味道密码，寻觅美食江湖的人间烟火，品尝到一座城的热度，陕西人的温度。
影片信息
别名:- 导演:- 主演:- 类型:纪录片,纪录 地区:中国大陆 语言:普通话 年份:2023
影片解说
《一城一味·长安有滋味》是一部2023年上映的中国大陆纪录片，以西安为核心拍摄区域，辐射周边地区，聚焦陕菜及传统小吃的制作工艺与文化内涵。影片通过实地拍摄与访谈，记录了陕西特色美食中酸、辣、麻等多重味觉体验的形成过程，解析这些味道背后的历史渊源与地域特色。内容涵盖从街头巷尾的摊贩到老字号餐馆的烹饪技艺，展现美食与市井生活交织的烟火气。影片以纪实手法呈现陕西饮食文化，适合对地方饮食文化、传统工艺及城市生活感兴趣的观众
